MERUŇKOVO-RAJČATOVÝ SALÁT

Tento skvělý salát jsem poprvé ochutnala na Valtickém meruňkobraní a s jistotou můžu prohlásit, že se u nás stane trvalou součástí letního jídelníčku.

Na první pohled se může zdát kombinace meruněk a rajčat neobvyklá, ale spolu s čerstvou mátou a olivovým olejem vytvoří dokonalou chuť!

Recept je naprosto jednoduchý. Meruňky a malá rajčata použijte v poměru 1:1.

  1. Meruňky vypeckujte, nakrájejte na plátky, rajčátka rozpulte.
  2. Smíchejte vše v míse a přidejte nadrobno nasekanou čerstvou mátu, zakápněte kvalitním olivovým olejem a dosolte podle chuti.

Dobrou chuť! 🙂

A kdybyste chtěli další tipy na jednoduchá, zdravá a přitom skvěle chutnající jídla, mrkněte na můj e-book Opravdové jídlo pro děti.

Tereza Broschová
Jsem výživová poradkyně a propagátorka životního stylu paleo. K výživě se jsem se dostala před lety kvůli zdravotním problémům svého staršího syna a svět zdravého stravování a smysluplný životní styl paleo mi učaroval natolik, že jsem se rozhodla věnovat se mu i profesně.
 
V současné době se nejvíce zabývám dětskou stravou a učím rodiče, jak výživným jídlem podpořit své děti, aby byly zdravé a spokojené. Moje kniha Opravdové jídlo pro děti - proč a jak začít vařit paleo vám ukáže, jak na to.
Komentáře

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *