OSTRUŽINOVÁ ZMRZLINA

DSC_0710Výhodou života na vesnici je to, že když máte prostor a chuť, můžete si vypěstovat spoustu zeleniny a ovoce v kvalitě, kterou nikde jinde neseženete (pokud na to tedy nelijete kýble chemie :-) ).

Já sice nejsem zahrádkářský typ (i když pár dýní už se nám také urodilo), ale od své mamky si každý týden vozím hromady okurek, cuket, mrkve, červené řepy a letních jablek.

K babičce si pro změnu s dětma chodíme na angrešt, rybíz a nově také na dozrávající ostružiny.

Nejlepší svačinou pro děti je v tomto období čerstvé ovoce. Občas klukům udělám koktejl (recept na borůvkový je tady) pudink (avokádovo-banánový najdete tady) nebo zmrzlinu. 

A právě přebytek ostružin a horkých dní mě inspiroval k tomuto jednoduchému receptu.

Co budete potřebovat

  • 1 zralý banán
  • 1 hrnek ostružin
  • 1/2 hrnku kokosového mléka (bez přídatných látek, pouze z kokosu a vody; výborné je od značky Aroy-D)
  • datlový sirup
  • nanukové formičky (cca 7 kusů)

Banán, ostružiny i kokosové mléko rozmixujte v mixéru. Pokud máte ostružiny kyselejší, můžete dosladit datlovým sirupem. Směs nalijte do nanukových formiček a dejte ztuhnout do mrazáku.

DSC_0728Myslím, že touto svačinkou uděláte svým dětem stejnou radost jako já těm mým.

Navíc s vědomím, že jste jim dopřály slušnou dávku vitamínů a dalších prospěšných látek :-) .

A o to jde především, naučit je, že zdravá strava se má skládat z opravdových potravin, nikoliv z uměle vyrobených náhražek zabalených do pestrobarevných obalů!

Tereza Broschová
Jsem certifikovaná výživová poradkyně a specialistka na preventivní a funkční výživu.
 
Pracuji s širokou škálou léčebných diet, metod, doplňků stravy či bylin. Mým oblíbeným nástrojem při terapeutické práci je léčebná dieta AIP, ve světě známá jako autoimunitní protokol, která má velký léčebný potenciál při léčbě chronických onemocnění jak u dětí, tak u dospělých. V online kurzech Online kurz vaření a Opravdovým jídlem ke zdraví vás naučím, jak zdravě vařit, nebo jak tělo podpořit při zdravotních potížích.
 
Nabízím i individuální konzultace pro vás a vaše děti.

Trápíte se vy nebo vaše děti s nějakým chronickým onemocněním?

Díky tomuto e-booku zjistíte, že jídlem se dá léčit. Dozvíte se o terapeutické dietě AIP, která dokáže restartovat organismus a spustit jeho samouzdravovací schopnosti.

Komentáře

Přidat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře.