Kdo je autorka Tereza Broschová?

Terezko, jsem Vám velmi vděčná, že jste mi vstoupila do života. Vaše kniha "Opravdové jídlo pro děti" mi pomohla najít cestu, po které mám jít. Před rokem jsem měla o 20 kg víc a syna trápil škaredý ekzém. Po vyzkoušení různých mastiček, kdy to spíš bylo horší než lepší, jsem si uvědomila, že tudy cesta nevede a musím to začít řešit sama a nespoléhat na lékaře - ač mají tituly, neví bohužel všechno.

Rozhodla jsem se pro paleo stravu, vařím pro všechny, vyhovuje nám, je pestrá, na život bez pečiva jsme si zvykli. Nejtěžší bylo začít vařit jinak a přemýšlet, co budeme jist, co koupit, aby to dětem chutnalo. Mám tři děti, syn má 9 let, teď už jenom občas promazáváme suchou kůži, ekzém je pryč. Dcera (5 let) trpěla zácpou a teď se vyprazdňuje každý den bez problému a nejmenší dcera (rok a tři čtvrtě) nikdy v ruce neměla rohlík, nejí s námi lepek od začátku, je plně kojena a starosti druhých lidí, že děti lepek nutné potřebuji, odrážím s tím - "k čemu"? Nejmenší dcera ho nikdy neměla a prospívá krásně, má téměř 14 kg.

Pro mě to bylo nejlepší rozhodnutí, které jsem mohla udělat. Ano, bylo to těžké a ano je to náročné denně vařit a dětem péct do školky a školy svačinky, ale stojí to za to!

Pavlína Stanišová

Nejucelenější publikace na téma paleo a děti v češtině. Velmi obsáhlá část o zásadách paleo stravování, praktické rady jak zvládat přípravu a složení pokrmů pro děti různého věku s důrazem na co nejhladší průběh vývoje.

Krásné fotky, spousta odkazů na další materiály k nastudování, abyste nic nepodcenili v nejdůležitějším období života Vašich dětí!

Miroslav Matoušek www.paleo-doupe.cz

Tato kniha a celá Terezčina práce je podle mého názoru obrovský dar. Ať už se pustíte do striktního dodržování paleo stravy, nebo se jí budete pouze inspirovat - ve většině případů vás čeká milé překvapení v podobě zlepšení zdraví vašich dětí.

Se svými klienty a čtenáři mých článků mám podobné radostné zkušenosti. Jsem proto moc ráda, že Tereza pomocí této knihy ukazuje cestu k opravdu zdravé stravě a radostným dětem.

Anna Jermářovánutriční terapeutka, annajermarova.cz

Moc děkuji za krásnou knížku. Určitě se k ní budu vracet, podškrtávat, pracovat s ní. Přečetla jsem ji jedním dechem. Jsou knížky, které přečtu, řeknu si "dobrý" a pošlu je klidně dál. Vaši knížku nikomu nedám, bude mít důležité místo v rodině, dokud se s tím vším úplně nesžiji. Je srozumitelná, nepřeplácaná, má smysl!

Jana Bláhová

Děkuji za krásné, jednoduché a přece tak bohaté dílo. Inspirativní kniha, doporučuji všem maminkám a nejen maminkám - každý si tam najde pro sebe kousek zdraví.

Lucie Bilinová

Tato kniha je skvělou příručkou pro všechny, kdo se zajímají o stravu svých dětí, nejen z hlediska paleo stravy. Jsou v ní přehledně a zajímavě zpracované podstatné informace pro život s paleo stravou a dětmi, i hodnotné informace, proč je paleo velmi zajímavou formou výživy.

Jako odbornice přes výživu a potraviny vnímám její velký potenciál a hodnotu. Jsem moc ráda, že tato kniha je nyní dostupná všem, kteří hledají ten svůj správný výživový styl.

Veronika HanzlíkováVědomá výživa, www.veronikahanzlikova.cz

Kniha o paleo strave ma príjemne prekvapila svojím rozsiahlým obsahom a komplexným poňatím témy. Pri prvom prelistovaní vo mne vzbudila záujem a chuť vyskúšať ukážkové recepty.

Informácie, ktoré som sa dočítala mi stačili na to, aby som získala celkový prehľad o tejto téme a pochopila tak, ako tento typ stravovania dokáže veľmi výrazne ovplyvniť zdravotný stav človeka.

Jana Osičková www.janaosickova.sk

Moc děkuji za krásného průvodce vašeho stylu stravování. Kniha je hezky napsaná, dobře se v ní orientuje a je to jednoduše vysvětlené - to jsem ocenila nejvíc. Mám malé děti a už dlouho jsem přemýšlela jak vylepšit jejich jídelníček, aby vyhovoval všem. Děkuji za krásné podněty.

Libuše Bretšnajdrová

Kniha je úžasnou sbírkou vědomostí a zkušeností, je skvělým a jednoduchým návodem pro všechny, kteří mají zájem o své zdraví, a zdraví svých dětí, čili další generace, a doposud nevěděli jak "na to". Jsem jí nadšená, a budu ji šířit co nejvíce!!!

Božena Kapušňáková

Přeju všem dětem, aby se jejich maminkám dostala do rukou tato knížka a aby z ní byly nadšené tak jako já. Skvělá startovací kniha. Díky za ní.

Hana Breburdová

Chtěla bych Vám moc poděkovat za knížku. O stravu (zejména o tu pro děti) se zajímám už nějakou dobu. Ráda sleduji odborné články, blogy a nejnovější informace, takže teorii palea mám poměrně zmáknutou. Ve Vaší knize je teorie krásně podaná a i pro laiky pochopitelná.

Kristýna Wagnerová

Knížka předčila má očekávání. To, po čem jsem pátrala a v čem jsem se potřebovala zorientovat, to vše a ještě více jsem zde našla.

Takže Vám velice děkuji za knížku plnou pro mě naprosto nepostradatelných informací, které mi, jak doufám, pomohou u nás v rodině na cestě ke stravování, které nám a hlavně našim dětem pomůže mimo jiné ke zdravému a šťastnému životu. S díky

Marie Dočekalová

Terezky inspirativní knížka je skvělým průvodcem paleo stravováním pro malé i velké. Nejenže se v ní dozvíte ucelené informace a celistvý pohled na paleo stravu, ale najdete zde i recepty skvělé Lucky Grusové a rozhovory se zajímavými osobnostmi reprezentujícími tento styl stravování.

Je zde spousta informací o tom, jak funguje naše tělo a jak nakládat s jednotlivými makroživinami. Kniha je i výborným pomocníkem pro rodiče, kteří chtějí svým dětem dát to nejlepší - opravdové jídlo, protože zejména na děti a jejich stravování se Terezka v knížce zaměřuje. Knihu všem vřele doporučuji!

Lenka Králíčkováwww.lifefoodtravel.cz