TEREZA BROSCHOVÁ

... o zdraví a opravdovém jídle (nejen) pro děti

Chcete svým dětem vařit OPRAVDOVÉ JÍDLO?

Stáhněte si e-book 7x o paleo stravě.

Dozvíte se v něm principy tohoto stylu stravování, které preferuje jídlo přirozené, nabité živinami a jednoduše připravené.

RECENZE KUCHAŘKY VAŘÍME TROCHU JINAK

O kuchařkách by se nemělo dlouze psát, z kuchařek by se mělo vařit. A zvlášť z takových jakou je kuchařka VAŘÍME TROCHU JINAK od Jany Dell Plotnárkové a Žanety Kremsy. Původní česká paleo a GAPS kuchařka od autorek úspěšného blogu Živá kultura vám přináší přes...

HUSTÁ KAPUSTOVÁ POLÉVKA

Kapusta je královnou zeleniny. Místo výčtu vitamínů, minerálů, množství vlákniny a benefitů, které vám její konzumace přinese, řeknu turecké přísloví, které mluví za vše: Každý list kapusty, který přežvýkáte, přidá jednu větvičku na strom vašeho života. Tento citát jsem si vypůjčila z článku „Kapusta – lokální...

JAK SE PÍŠE KNIHA O DĚTSKÉ VÝŽIVĚ

V květnu roku 2016 jsem na svých stránkách začala prodávat e-book zabývající se dětskou výživou. Měla jsem potřebu sepsat vše, co jsem se o paleo stravování dozvěděla srozumitelně a s ohledem na české prostředí. Byl to e-book určený pro lidi, kteří se o paleu dozvěděli,...

JAHODOVÁ ZMRZLINA BEZ CUKRU

Sezóna jahod je v plném proudu. Mám tu pro vás rychlý recept na jahodovou zmrzlinu, která se obejde bez přidaného cukru. Přesto je sladká a dětem bude chutnat (ty moje se po ní můžou utlouct 😉 ). Co budete potřebovat 1 hrnek jahod plus dalších...

ROZHOVOR O OPRAVDOVÉM JÍDLE PRO DĚTI

Už podruhé (první rozhovor najdete tady>>) jsem byla pozvána Hankou Štipák do její show a tentokrát jsme se zaměřily na to, jak by mělo vypadat opravdu hodnotné jídlo pro děti. Na co všechno se Hanka ptala a co se z hodinového rozhovoru dozvíte? Jak moc...

PURETASTE – JE TO CHLEBA, NENÍ TO CHLEBA?

Chleba, ve kterém nenajdete ani zrnko obilovin! Měla jsem možnost ochutnat bezobilný chleba PURETASTE a musím vám říct, že je opravdu skvělý. Je upečen pouze z vajec, slunečnicového a lněného semínka, jablečné vlákniny, mořské soli a kmínu. Obsahuje velké množství tuku, bílkovin a minimum sacharidů, což...

ROZHOVOR O CESTĚ Z PEKLA

Přijala jsem pozvání Hanky Štipák do její show a je z toho velmi povedený rozhovor, ve kterém se dozvíte můj příběh o tom, jak jsem se k paleu dostala, v čem nám pomohlo, co se mi na něm líbí a proč už u něj hodlám...

ŠPAGETY Z ČERVENÉ ŘEPY S RAJČATOVOU OMÁČKOU A MLETÝM MASEM

Zeleniny není nikdy dost a červené řepy zvlášť. Určitě už jste slyšeli mnoho chvály na tuhle červenou krásku, která má nejen spoustu vitamínů a minerálů, ale podporuje i detoxikační procesy v těle. Ovšem taky k ní můžete mít dost pokřivený vztah díky nezapomenutelné úpravě v...

O VELIKONOČNÍM VAJÍČKU

Velikonoce jsme jako rodina nikdy moc neprožívali a teď v dospělosti k nim mám velmi rozporuplný vztah. Na jedné straně mi není tolik blízké křesťanské pojetí, protože jsem v tomto duchu nebyla vychovávaná, na druhou stranu se mi velmi líbí pojetí Velikonoc jako svátků jara...

PRVNÍ PŘÍKRMY – KDY, CO A JAK

Hned v úvodu tohoto článku bych ráda podotkla, že neexistují univerzální rady na to, co, kdy a jak má vaše miminko začít jíst. Jsou určitá obecná doporučení, která se ale v posledních letech velmi přehodnocují a odborníci se přou jak o čas zahájení prvních příkrmů,...