
Na konci listopadu jsem byla na konferenci o výživě FOOD21. Úvodní přednášku měla profesorka Anna Strunecká, která je mnohým z vás určitě dobře známá. Uvedla, že se na nás řítí cukrové tsunami, kdy je spotřeba cukru na takové úrovni, že to lidský organismus nedokáže unést a je to jednou z hlavních příčin...
Celý článek

V článku Cukr – největší zlo v dětském jídelníčku jsem psala o tom, jak je pro organismus (a zvláště ten dětský) současné složení jídelníčku nevhodné a v mnoha případech poškozující zdraví. Dneska se podíváme na čtyři konkrétní důvody, proč byste měli příjem sacharidů u sebe a svých dětí korigovat. Pokračovat na celý...
Celý článek

Tvrzením, že nepřítelem zdravé stravy číslo jedna je přemíra cukru v jídelníčku, vás asi nepřekvapím. Tato informace je všeobecně rozšířená a každý to ví. Méně lidí už se tím ale řídí a zároveň to hlídá i u svých dětí. Pokračovat na celý článek … P. S. Pokud přemýšlíte o zdravějším jídelníčku...
Celý článek