Kategorie: Výživné potraviny a vaření

UŠIJTE SI VÁNOCE NA MÍRU

Co by byly Vánoce bez jídla a pohoštění … V tomto článku nenajdete jasné odpovědi, protože čím více mám za sebou konzultací s klienty, tím hůře se mi píší články s obecnými radami platnými pro všechny bez rozdílu, ale najdete různé možnosti, jak k jídlu během svátků přistoupit: Článek pokračuje...

Celý článek

CO JE A NENÍ PALEO

Co je a není paleo není úplně ten nejvýstižnější název článku. Delší a výstižnější název by byl Co já považuji za paleo a co paleo v mém pojetí není.  V pojmu paleo je totiž zmatek umocňovaný výkřiky v podobě mainstreamových článků, které bohužel často píší lidé, kteří si o paleu neudělají dostatečnou...

Celý článek

ROZHOVOR S DANIELOU STAROU, FOODBLOGERKOU PALEO RODINY

Už pár měsíců mi zrál v hlavě nápad, že by bylo dobré navázat spolupráci s někým, kdo bude vytvářet recepty na můj blog. Jsem výživová poradkyně a mojí srdeční záležitostí je hledání souvislosti mezi jídlem a zdravím, prozkoumávání nových poznatků ohledně zdraví a flow mám při předávání těchto informací dál mezi...

Celý článek

8 DŮVODŮ PROČ JÍST „ČISTÝ JED“

Jestliže se zajímáte o zdravou stravu, určitě vás v minulých týdnech neminul článek nebo video týkající se kokosového oleje a jeho údajně škodlivých důsledků pro lidské tělo. Podle mnoha titulků médií jde doslova o „čistý jed”. Přednáška profesorky Karin Michels   se stala doslova virálním hitem a její závěry převzalo...

Celý článek

CUKRY A JEJICH VLIV NA ZDRAVÍ

MŮJ FACEBOOKOVÝ PŘÍSPĚVEK Z 31. 5. 2018, KTERÝ BY NEMĚL ZAPADNOUT Globopol – česká platforma, která sdružuje lékaře, odborníky na zdravotní prevenci a nezávislé výživové experty vydala přehled týkající se cukrů a jejich vlivu na zdraví. Je to dokument, který stojí rozhodně za přečtení. Celý dokument si můžete stáhnout tady >>...

Celý článek

KNIHA OPRAVDOVÉ JÍDLO PRO DĚTI MÁ DOTISK

Během 5 měsíců se rozlétlo do všech koutů České republiky a Slovenska (a taky do Německa nebo do Norska) přes 1100 výtisků mé knížky Opravdové jídlo pro děti. Čtenáři mi psali krásné vzkazy o tom, že se jim knížka líbí a mají z ní radost. A já mám radost zase z toho, že to všechno...

Celý článek

DVA KROKY K PALEU A JEDEN ZPÁTKY

Rozhodnete se, že rodinný jídelníček potřebuje nutnou změnu k lepšímu a vrhnete se s elánem do akce: nakoupíte nové potraviny, děti výskají radostí nad jídly, které v životě neviděly, se vším radostně pomáhají a ve finále všechno s chutí zbaští do poslední květákové růžičky. S díky odmítají od kamarádů nabízené bonbónky a raději se...

Celý článek

VÁNOCE (NE)JSOU SVÁTKY OBŽERSTVÍ

Ano, nebo ne? Otázky jsou ale na stole dvě – jsou/nejsou Vánoce svátky obžerství a měly by být/neměly by být svátky obžerství? A. Jsou a měly by být. B. Jsou a neměly by být. C. Nejsou a měly by být. D. Nejsou a neměly by být. Dnešní mini článek je jen...

Celý článek

CO NADĚLIT DĚTEM K MIKULÁŠI

Přiznávám bez mučení, že oslava sv. Mikuláše v té podobě, v jaké se dnes téměř všude okolo odehrává, mi vůbec nesedí. Je to jedna velká zastrašovací a manipulativní akce. Dodnes mám v živé paměti, jak si při jedné takové nadpozemské návštěvě ve školce vzali čerti „do pekla” mého mladšího...

Celý článek

KNIHA OPRAVDOVÉ JÍDLO PRO DĚTI JE NA SVĚTĚ

Jsem daleko od dětí a manžela na své každoroční třídenní mlčenlivé dovolené, kde jsem ochotná mluvit maximálně s obsluhou restaurace. :-) Nikdo po mně každou minutu něco nechce, mám čas se při procházce v dešti, plavání v bazénu nebo při kávě v kavárně zastavit a přemýšlet. Uvědomit si, že jsem napsala a na vlastní...

Celý článek