
Co by byly Vánoce bez jídla a pohoštění … V tomto článku nenajdete jasné odpovědi, protože čím více mám za sebou konzultací s klienty, tím hůře se mi píší články s obecnými radami platnými pro všechny bez rozdílu, ale najdete různé možnosti, jak k jídlu během svátků přistoupit: Článek pokračuje...
Celý článek

Tip na zdravé pohoštění pro návštěvy. To se v období vánočních svátků hodí. :-) Co budete potřebovat 5 vajec 1 střední červená řepa 1 stroužek česneku 1 čajová lžička římského kmínu 1 čajová lžička olivového oleje sůl, pepř na ozdobení: čerstvé bylinky, sekané ořechy Jak na to Červenou...
Celý článek

Co je a není paleo není úplně ten nejvýstižnější název článku. Delší a výstižnější název by byl Co já považuji za paleo a co paleo v mém pojetí není. V pojmu paleo je totiž zmatek umocňovaný výkřiky v podobě mainstreamových článků, které bohužel často píší lidé, kteří si o paleu neudělají dostatečnou...
Celý článek

Tento recept na domácí čokoládu jsem měla už ve svém loňském e-booku Vánoční mlsání a byla by škoda ho neposlat dál i prostřednictvím článku na blogu. Pravá čokoláda by se měla dělat z kakaového másla, ale to je surovina, kterou ne každý doma běžně mívá. Kakaové máslo je proto v tomto...
Celý článek

Před Vánoci jsem hledala ilustrační fotku oříšků a sušeného ovoce a první, co na mě ve fotobance vyskočilo, byly fíky plněné mandlí, namočené v čokoládě. Hned jsem si řekla, že tohle musím zkusit a že by se to skvěle hodilo jako sladká jednohubka na silvestrovskou oslavu. A protože je to vážně moc dobré...
Celý článek

Ano, nebo ne? Otázky jsou ale na stole dvě – jsou/nejsou Vánoce svátky obžerství a měly by být/neměly by být svátky obžerství? A. Jsou a měly by být. B. Jsou a neměly by být. C. Nejsou a měly by být. D. Nejsou a neměly by být. Dnešní mini článek je jen...
Celý článek

Přiznávám bez mučení, že oslava sv. Mikuláše v té podobě, v jaké se dnes téměř všude okolo odehrává, mi vůbec nesedí. Je to jedna velká zastrašovací a manipulativní akce. Dodnes mám v živé paměti, jak si při jedné takové nadpozemské návštěvě ve školce vzali čerti „do pekla” mého mladšího...
Celý článek