Kategorie: Výživné potraviny a vaření

3 PŘÍSTUPY K VAŘENÍ A KTERÝ JE TEN SPRÁVNÝ?

Nejsem vášnivá kuchařka, nikdy jsem jí nebyla a zatím to nevypadá, že by se na tom něco mělo změnit (ale nikdy neříkej nikdy). Možná vám to připadá divné, protože psát blog o jídle a zdravém životním stylu, pokud nejste milovník vaření, vypadá trochu mimo mísu. Kuchyň není moje nejoblíbenější místo,...

Celý článek

MAMI, JÁ MÁM HLAD!

Touto hláškou půl hodiny po snídani či obědě mě můj čtyřletý syn dokáže spolehlivě vytočit. Vždycky mu na to odpovím, že hlad mít nemůže, že teď jedl (a většinou hodně) a že má jen chuť. Pak většinou nastane dohadování o tom, jestli si tedy může ještě něco vzít nebo...

Celý článek

„BLÉÉ, JÁ TU ZELENINU NECI“

Název dnešního článku by také mohl znít „Jak do dětí dostat zeleninu“, ale myslím, že ta první varianta je výstižnější. ;-) Zelenina je velké téma v mnoha rodinách a ta naše není výjimkou. Jestli si myslíte, že moje děti mi můžou utrhat ruce, když jim nabízím zeleninu, tak...

Celý článek

I CESTA MŮŽE BÝT CÍL

Tento článek je zčásti reakcí na nedávnou diskuzi ve facebookové skupině fanoušků palea a primal životního stylu. O co v ní šlo? Řekla bych, že o podstatu samotného palea – co paleo je a co už paleo není. S nálepkami je vždycky problém Pokud se stanete zarytým vyznavačem čehokoliv, může to zpočátku...

Celý článek

JAK VYROBIT ZÁKAZNÍKA

Až do svých dvaceti šesti let jsem netušila, že jídlo může mít takový vliv na zdraví. Během svého prvního těhotenství jsem se z dnešního pohledu živila příšerně – obědy v menze (tzn. UHO s knedlíkama na tisíc způsobů) a k večeři smažený sýr, müsli s mlékem, sem tam smažená vajíčka. Všude jsem sice četla,...

Celý článek

PALEO MÁ HLAVU A PATU

Paleo strava – kdo se s tímto pojmem setkal pouze náhodně, může mu to připadat krajně podezřelé. Jíst jako pralidé? Co je to za blbost? Ale co když to není blbost, co když to má hlavu a patu? Možná už jste o tomto typu stravování slyšeli někde v televizi nebo...

Celý článek

CESTA K PALEO BLOGU

Cesta k založení tohoto blogu byla dlouhá a musel nastat ten pravý čas. Jako dítě jsem byla poslušná holka, co se celkem dobře učila a na práh dospělosti proplula víceméně bez problémů. Všeobecné vzdělání na gymplu mě dlouho chránilo před rozhodováním, co vlastně chci ve svém životě dělat. Když...

Celý článek