Kapusta je královnou zeleniny. Místo výčtu vitamínů, minerálů, množství vlákniny a benefitů, které vám její konzumace přinese, řeknu turecké přísloví, které mluví za vše: Každý list kapusty, který přežvýkáte, přidá jednu větvičku na strom vašeho života. Tento citát jsem si vypůjčila z článku „Kapusta – lokální nutriční BOMBA” od Martina...
Celý článek
V květnu roku 2016 jsem na svých stránkách začala prodávat e-book zabývající se dětskou výživou. Měla jsem potřebu sepsat vše, co jsem se o paleo stravování dozvěděla srozumitelně a s ohledem na české prostředí. Byl to e-book určený pro lidi, kteří se o paleu dozvěděli, ale nevěděli, jak a čím...
Celý článek
Sezóna jahod je v plném proudu. Mám tu pro vás rychlý recept na jahodovou zmrzlinu, která se obejde bez přidaného cukru. Přesto je sladká a dětem bude chutnat (ty moje se po ní můžou utlouct ;-) ). Co budete potřebovat 1 hrnek jahod plus dalších 5 jahod na rozmačkání 1...
Celý článek
Už podruhé (první rozhovor najdete tady>>) jsem byla pozvána Hankou Štipák do její show a tentokrát jsme se zaměřily na to, jak by mělo vypadat opravdu hodnotné jídlo pro děti. Na co všechno se Hanka ptala a co se z hodinového rozhovoru dozvíte? Jak moc je důležitá strava pro růst...
Celý článek
Chleba, ve kterém nenajdete ani zrnko obilovin! Měla jsem možnost ochutnat bezobilný chleba PURETASTE a musím vám říct, že je opravdu skvělý. Je upečen pouze z vajec, slunečnicového a lněného semínka, jablečné vlákniny, mořské soli a kmínu. Obsahuje velké množství tuku, bílkovin a minimum sacharidů, což je poměr, který je pro...
Celý článek
Přijala jsem pozvání Hanky Štipák do její show a je z toho velmi povedený rozhovor, ve kterém se dozvíte můj příběh o tom, jak jsem se k paleu dostala, v čem nám pomohlo, co se mi na něm líbí a proč už u něj hodlám zůstat. :-) Mluvím v něm i o tom, proč považuju za důležité...
Celý článek
Zeleniny není nikdy dost a červené řepy zvlášť. Určitě už jste slyšeli mnoho chvály na tuhle červenou krásku, která má nejen spoustu vitamínů a minerálů, ale podporuje i detoxikační procesy v těle. Ovšem taky k ní můžete mít dost pokřivený vztah díky nezapomenutelné úpravě v sladkokyselém láku. :-) Pokud chcete dát červené...
Celý článek
Velikonoce jsme jako rodina nikdy moc neprožívali a teď v dospělosti k nim mám velmi rozporuplný vztah. Na jedné straně mi není tolik blízké křesťanské pojetí, protože jsem v tomto duchu nebyla vychovávaná, na druhou stranu se mi líbí pojetí Velikonoc jako svátků jara – jako oslava probouzející se přírody. V...
Celý článek
Hned v úvodu tohoto článku bych ráda podotkla, že neexistují univerzální rady na to, co, kdy a jak má vaše miminko začít jíst. Jsou určitá obecná doporučení, která se ale v posledních letech velmi přehodnocují a odborníci se přou jak o čas zahájení prvních příkrmů, tak o to, co by mělo být...
Celý článek
Dlouhou dobu jsem si myslela, že upéct nadýchanou buchtu z kokosové mouky je nad moje síly. Ale jde to! Při správném poměru surovin je to hračka. Jestli máte chuť udělat si k odpolednímu čaji nebo kávě sladký, ale zároveň výživný dezert, klikněte pro recept sem >>> Pokud...
Celý článek
