AIP palačinky jsou bez vajec, mléka i lepku. Hodí se jak pro striktní verzi autoimunitního protokolu, tak i v situacích, kdy na vejce, mléko nebo lepek máte alergii, přecitlivělost nebo trpíte intolerancí laktózy. A samozřejmě vám tento recept může posloužit i jako další varianta palačinek, které připravíte pro své...
Celý článek
Ještě než skončí možnost sehnat si máslovou dýni, vyzkoušejte tenhle dezertík, jak jinak než z opravdových surovin. Co budete potřebovat (kulatá forma o průměru 15 cm) Jak na to Tip: K ozvláštnění chuti můžete použít pečené lískové ořechy zbavené slupky. Troubu rozehřejte na 175 °C, vložte do ní na 10 – 15...
Celý článek
Už dlouho jsem měla chuť na klasické makové koláče, až nakonec vznikl tento rychlý recept. Použila jsem dýňové pyré, které mám během sezóny dýní často předpřipravené v lednici a využívám ho na polévky, přílohy k hlavním jídlům nebo na pečení. Vzhledem k použitým ingrediencím jsou koláčky opravdu syté a rozhodně je nesníte na posezení....
Celý článek
Kvalitní hovězí želatina je takovým malým pokladem v kuchyni, zejména pokud vaříte a pečete pro své děti. Dá se totiž použít k výrobě bonbónů, různých pudinků, ovocných polev na koláče a určitě i k spoustě dalších věcí, které jsem já ještě neobjevila. :-) Nejlepší želatina je od zvířat z volného chovu. Česká...
Celý článek
Tento recept na domácí čokoládu jsem měla už ve svém e-booku Vánoční mlsání (který je součástí e-kuchařky Necukroví 1 >>) a byla by škoda ho neposlat dál i prostřednictvím článku na blogu. Pravá čokoláda by se měla dělat z kakaového másla, ale to je surovina, kterou ne každý doma běžně...
Celý článek
