TŘEŠŇOVÁ BUCHTA

Potřebujete upéct nějakou rychlou letní dobrotu? Zkuste tenhle třešňový dezert.

Co budete potřebovat

(plech 21 x 17 cm)

  • 4 vejce
  • 100 g kešu
  • 40 g kokosové mouky
  • 1 čajová lžička jedlé sody
  • špetka vanilky
  • 2 hrsti třešní
  • sladidlo dle volby

Jak na to

  1. Celá vejce vyšlehejte mixérem do pěny (přibližně 2 minuty).
  2. Přidejte najemno namleté kešu ořechy, kokosovou mouku, jedlou sodu, špetku vanilky (případně sladidlo) a smíchejte vše dohromady.
  3. Těsto rozetřete do formy vyložené pečicím papírem a poklaďte třešněmi.
  4. Pečte v předehřáté troubě na 175 °C přibližně 20 minut.
  5. Hotové podávejte zakapané rozpuštěným ghí a/nebo rozvarem z třešní (povařené třešně v trošce vody), posypané skořicí či kakaem.
Daniela Stará
Jsem máma 4letého Sebastiana a svůj volný čas nejraději trávím v kuchyni. O zdravé stravování jsem se začala zajímat už s prvními příkrmy svého synka a postupem času změnila stravovací návyky celé naší rodiny.
 
Jsem přesvědčená, že správná výživa je pro zdraví dětí důležitá a dělám vše pro to, aby ze Sebastiana vyrostl silný, zdravý člověk s pozitivním vztahem k opravdovému jídlu. Pokud i vy máte stejný cíl, inspirujte se mými recepty.
 
Najdete mě i na Instagramu.

Trápíte se vy nebo vaše děti s nějakým chronickým onemocněním?

Díky tomuto e-booku zjistíte, že jídlem se dá léčit. Dozvíte se o terapeutické dietě AIP, která dokáže restartovat organismus a spustit jeho samouzdravovací schopnosti.

Komentáře
  1. Šárka napsal:

    Dobrý den. Buchta se povedla. Dělala jsem s borůvkami. Jen nevím jak se zbavit vaječné vůně. Maminka dokonce myslela že tam je záprtek. Vejce jsem měla čerstvé ten den jsem je sbírala u slepiček. Že by citrónovou kůrou nebo více vanilky??? Děkuji Šárka

    • Tereza Broschová napsal:

      Dobrý den, Šárko, to je skvělé, že se buchta povedla. Můžete zkusit více vanilky, nebo i tu citrónovou kůru a uvidíte. T.

  2. Daniela Stará napsal:

    Šárko, já jsem doma buchtu podávala politou rozpuštěným ghí a posypanou skořicí nebo kakaem a vaječnou vůni jsme nepociťovali. Ale přidáním vanilky nebo citronové kůry rozhodně nic nezkazíte. Pěkný den, Daniela.

  3. Lucka napsal:

    Dobrý den, recept vypadá super. Jde použít i rýžová mouka?

Přidat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře.