PEČENÁ DÝNĚ V ČESNEKOVO-MEDOVÉ MARINÁDĚ
Nevíte, co za přílohu k masu nebo chcete jen lehkou večeři? Zkuste tento recept na pečenou dýni, který je u nás doma velmi oblíbený.
Co budete potřebovat
- 1 dýni hokkaido
- 4 stroužky česneku
- 3 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce medu
- sůl
Postup
- Dýni umyjte (já ji většinou ještě očistím kartáčem na zeleninu), rozkrojte a odstraňte dužinu se semínky. Slupku neloupejte.
- Nakrájejte ji na půlměsíčky zhruba 1 cm široké.
- Marinádu si připravte ze 4 stroužků rozmačkaného česneku, 3 lžic olivového oleje a 2 lžic medu. Všechno promíchejte a dosolte podle chuti.
- Kousky dýně rozložte na pekáč na pečící papír a potřete je marinádou.
- Dejte péct do předehřáté trouby na 180 stupňů na cca 25 až 30 minut.
Na talíři dýni můžete posypat ještě hrubozrnnou solí.
Dobrou chuť!
Další recepty na zeleninové přílohy najdete v mé knize Opravdové jídlo pro děti.
Trápíte se vy nebo vaše děti s nějakým chronickým onemocněním?
Díky tomuto e-booku zjistíte, že jídlem se dá léčit. Dozvíte se o terapeutické dietě AIP, která dokáže restartovat organismus a spustit jeho samouzdravovací schopnosti.
PLNĚNÉ ZELENINOVÉ "BRAMBORÁKY"
Mám pro vás velmi variabilní recept na “bramboráky”, které můžete naplnit masem,…
SVÍČKOVÁ OMÁČKA S CELEROVO-MRKVOVÝMI PLACKAMI
Svíčková omáčka se může pro někoho zdát pracná, ale když ji jednou…
Komentáře
Tak jsem ji dnes konečně vyzkoušela a super – opravdová lahůdka! Jednoduché, rychlé a výtečné i k masu i na mlsání. Za mě oba palce nahoru a chci další takový recept.
Jsem moc ráda, že chutnala :-) Musím se trochu polepšit a postupně dávat víc takových rychlovek. T.