PEČENÁ DÝNĚ V ČESNEKOVO-MEDOVÉ MARINÁDĚ

Nevíte, co za přílohu k masu nebo chcete jen lehkou večeři? Zkuste tento recept na pečenou dýni, který je u nás doma velmi oblíbený.

Co budete potřebovat

  • 1 dýni hokkaido
  • 4 stroužky česneku
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce medu
  • sůl

Postup

  1. Dýni umyjte (já ji většinou ještě očistím kartáčem na zeleninu), rozkrojte a odstraňte dužinu se semínky. Slupku neloupejte.
  2. Nakrájejte ji na půlměsíčky zhruba 1 cm široké.
  3. Marinádu si připravte ze 4 stroužků rozmačkaného česneku, 3 lžic olivového oleje a 2 lžic medu. Všechno promíchejte a dosolte podle chuti.
  4. Kousky dýně rozložte na pekáč na pečící papír a potřete je marinádou.
  5. Dejte péct do předehřáté trouby na 180 stupňů na cca 25 až 30 minut.

Na talíři dýni můžete posypat ještě hrubozrnnou solí.

Dobrou chuť! 

Další recepty na zeleninové přílohy najdete v mé knize Opravdové jídlo pro děti.

Tereza Broschová
Jsem certifikovaná výživová poradkyně a specialistka na preventivní a funkční výživu.
 
Často pracuji s terapeutickým autoimunitním protokolem (AIP). Učím rodiče, jak výživným jídlem podpořit své děti, aby byly zdravé a spokojené, a pomáhám dospělým, aby našli svou cestu ke zdraví. Moje kniha Opravdové jídlo pro děti - proč a jak začít vařit paleo a online kurz Opravdovým jídlem ke zdraví vám ukážou, jak na to.
 
Nabízím i individuální konzultace pro vás a vaše děti.

Trápíte se vy nebo vaše děti s nějakým chronickým onemocněním?

Díky tomuto e-booku zjistíte, že jídlem se dá léčit. Dozvíte se o terapeutické dietě AIP, která dokáže restartovat organismus a spustit jeho samouzdravovací schopnosti.

Komentáře
  1. Pavlína napsal:

    Tak jsem ji dnes konečně vyzkoušela a super – opravdová lahůdka! Jednoduché, rychlé a výtečné i k masu i na mlsání. Za mě oba palce nahoru a chci další takový recept.

    • Tereza Broschová napsal:

      Jsem moc ráda, že chutnala :-) Musím se trochu polepšit a postupně dávat víc takových rychlovek. T.

Přidat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře.