Získejte e-book 7x o paleo stravě, ve kterém se dozvíte odpovědi na vaše otázky točící se okolo paleo stravování a díky kterému zboříte spoustu výživových mýtů ve své hlavě.
Navíc budete pravidelně dostávat spoustu rad, tipů, receptů a další inspirace z oblasti opravdového životního stylu. ;-)
Co je a není paleo není úplně ten nejvýstižnější název článku. Delší a výstižnější název by byl Co já považuji za paleo a co paleo v mém pojetí není. V pojmu paleo je totiž zmatek umocňovaný výkřiky v podobě mainstreamových článků, které bohužel často píší...
Celý článek
Zelňačka má mnoho variant – se smetanou, bez smetany nebo takto v paleo verzi. Co budete potřebovat (4 porce) 2 střední cibule 1 polévková lžíce sádla (nejlépe v bio kvalitě) 400 g bílé ředkve 300 g kvalitní uzeniny – špekáček, klobása (lze vynechat) 500 g...
Celý článek
Sušenky a červená řepa – neobvyklá kombinace, která stojí za vyzkoušení. ;-) Co budete potřebovat (7 ks o průměru 5 cm) 80 g uvařené červené řepy 20 g (1 polévková lžíce) ghí 10 g (1 polévková lžíce) kokosové mouky 1 bílek 2 čajové lžičky kvalitního...
Celý článek
Nejtvrdším oříškem při přechodu na paleo s dětmi jsou snídaně. Ne každé dítě má rádo po ránu vajíčka. Jestli hledáte nějaké nápady na sladké snídaně, pak vyzkoušejte tuhle sladkou pizzu. Co budete potřebovat 2 vejce 15 g kokosové mouky 2 polévkové lžíce kokosového mléka 1...
Celý článek
Koprová omáčka se dá udělat bez zbytečného zahušťování moukou a doslazování cukrem. Navíc je to skvělá volba, jak (nejen) do dětí dostat velké množství zeleniny, které není na první pohled znát. Co budete potřebovat (4 porce) 400 g cibule (4 střední) 400 g petržele (2...
Celý článek
Už dlouho jsem měla chuť na klasické makové koláče, až nakonec vznikl tento rychlý recept. Použila jsem dýňové pyré, které mám během sezóny dýní často předpřipravené v lednici a využívám ho na polévky, přílohy k hlavním jídlům nebo na pečení. Vzhledem k použitým ingrediencím jsou...
Celý článek
Tento recept na batátové burgery je dělaný z obraného masa z kostí použitých na vývar. Můžete ale burgery udělat i ze syrového mletého masa, jen je potřeba je delší dobu péct nebo smažit. Co budete potřebovat (12 ks o průměru 5 cm) 500 g masa...
Celý článek
Už pár měsíců mi zrál v hlavě nápad, že by bylo dobré navázat spolupráci s někým, kdo bude vytvářet recepty na můj blog. Jsem výživová poradkyně a mojí srdeční záležitostí je hledání souvislosti mezi jídlem a zdravím, prozkoumávání nových poznatků ohledně zdraví a flow mám...
Celý článek
Blíží se podzim a začíná sezóna dýní, kterých je spousta druhů a nabízí se nespočet možností, jak je zpracovat, ať už naslano nebo nasladko. Výhodou Hokaido je, že se nemusí loupat, stačí jen odstranit vlákna a semínka ze středu. Co budete potřebovat 900 g dýně...
Celý článek
Byla jsem pozvána Monikou Komorášovou k rozhovoru o stravování dětí. Monika se zabývá nízkosacharidovým stravováním a autoimunitním protokolem. Pořádá i setkání paleojedlíků na Slovensku. Při našem hodinovém rozhovoru jsme si povídaly o tom, jak vést děti ke zdravému jídlu a jestli je to v dnešní době...
Celý článek
