Chcete svým dětem vařit OPRAVDOVÉ JÍDLO?

Získejte e-book 7x o paleo stravě, ve kterém se dozvíte odpovědi na vaše otázky točící se okolo paleo stravování a díky kterému zboříte spoustu výživových mýtů ve své hlavě.

Navíc budete pravidelně dostávat spoustu rad, tipů, receptů a další inspirace z oblasti opravdového životního stylu. ;-)

MRKVOVÉ SUŠENKY

5 ingrediencí a svačina pro děti nebo zákusek k čaji je hotový. A bez ztužených tuků, cukru, chemických aromat a dalších nejedlých vymožeností potravinářského průmyslu. Co budete potřebovat 125 – 130 g mrkve 20 g ghí 30 g vlašských ořechů skořice/perníkové koření med/rozmixované datle (podle chuti, ale nemusí vůbec...

Celý článek

SLADKÝ KVĚTÁKOVÝ NÁKYP

Rýžový nákyp je takové kontroverzní jídlo. :-) Někdo ho miluje, někdo ho má spojené se školní jídelnou a chutí rozvařené rýže. Rýžový nákyp si můžete upéct i ve výživnější paleo variantě, když rýži vyměníte za květák. Věřím, že tenhle recept udělá radost nejen dětem. Co budete potřebovat ½...

Celý článek

ŠPENÁTOVÁ POLÉVKA SE ZÁZVOREM

Zima je přesně v půlce a přituhuje a přituhuje. Pojďte si uvařit něco, co vás a vaše děti zaručeně zahřeje – špenátovou polévku se zázvorem. Co budete potřebovat 2 polévkové lžíce vhodného tuku (sádlo nebo ghí) 3 stonky jarní cibule 4 hrnky kuřecího nebo vepřového vývaru 1 hrnek masa...

Celý článek

SVÍČKOVÁ OMÁČKA S CELEROVO-MRKVOVÝMI PLACKAMI

Svíčková omáčka se může pro někoho zdát pracná, ale když ji jednou vyzkoušíte, zjistíte, že na tom v podstatě nic není. Navíc je to opět skvělá možnost, jak schovat velké množství zeleniny, pokud ji vaše děti zrovna moc nemusí. Co budete potřebovat na omáčku 4 mrkve 4 petržele...

Celý článek

POMAZÁNKA Z PEČENÉ ZELENINY

Pomazánka, která si svou vynikající chutí získá i nejedlíky zeleniny. ;-) Co budete potřebovat 4 mrkve ½ celeru 4 bílé papriky 2 červené papriky 2 malé cibule 1 palice česneku 2 polévkové lžíce olivového oleje sůl, pepř koření dle chuti Jak na to Celer a mrkev oloupejte a nakrájejte...

Celý článek

VEJCE PLNĚNÁ ŘEPOVOU POMAZÁNKOU

Tip na zdravé pohoštění pro návštěvy. To se v období vánočních svátků hodí. :-) Co budete potřebovat 5 vajec 1 střední červená řepa 1 stroužek česneku 1 čajová lžička římského kmínu 1 čajová lžička olivového oleje sůl, pepř na ozdobení: čerstvé bylinky, sekané ořechy Jak na to Červenou...

Celý článek

CO JE A NENÍ PALEO

Co je a není paleo není úplně ten nejvýstižnější název článku. Delší a výstižnější název by byl Co já považuji za paleo a co paleo v mém pojetí není.  V pojmu paleo je totiž zmatek umocňovaný výkřiky v podobě mainstreamových článků, které bohužel často píší lidé, kteří si o paleu neudělají dostatečnou...

Celý článek

ZELŇAČKA

Zelňačka má mnoho variant – se smetanou, bez smetany nebo takto v paleo verzi. Co budete potřebovat (4 porce) 2 střední cibule 1 polévková lžíce sádla (nejlépe v bio kvalitě) 400 g bílé ředkve 300 g kvalitní uzeniny – špekáček, klobása (lze vynechat) 500 g kysaného bílého...

Celý článek

SUŠENKY Z ČERVENÉ ŘEPY

Sušenky a červená řepa – neobvyklá kombinace, která stojí za vyzkoušení. ;-) Co budete potřebovat (7 ks o průměru 5 cm) 80 g uvařené červené řepy 20 g (1 polévková lžíce) ghí 10 g (1 polévková lžíce) kokosové mouky 1 bílek 2 čajové lžičky kvalitního kakaa 1 čajová...

Celý článek

SLADKÁ PALEO PIZZA

Nejtvrdším oříškem při přechodu na paleo s dětmi jsou snídaně. Ne každé dítě má rádo po ránu vajíčka. Jestli hledáte nějaké nápady na sladké snídaně, pak vyzkoušejte tuhle sladkou pizzu. Co budete potřebovat 2 vejce 15 g kokosové mouky 2 polévkové lžíce kokosového mléka 1 čajová lžička kokosového oleje...

Celý článek