Svíčková omáčka se může pro někoho zdát pracná, ale když ji jednou vyzkoušíte, zjistíte, že na tom v podstatě nic není. Navíc je to opět skvělá možnost, jak schovat velké množství zeleniny, pokud ji vaše děti zrovna moc nemusí. Co budete potřebovat na omáčku Jak na to K omáčce...
Celý článek
Pomazánka, která si svou vynikající chutí získá i nejedlíky zeleniny. ;-) Co budete potřebovat Jak na to Z uvedeného množství je opravdu dost pomazánky, můžete tedy počet kusů zeleniny snížit, případně něco vynechat. Je to i velmi variabilní recept, takže je možné naopak i zeleninu přidat, například červenou řepu...
Celý článek
Tip na zdravé pohoštění pro návštěvy. To se v období vánočních svátků hodí. :-) Co budete potřebovat Jak na to
Celý článek
Co je a není paleo není úplně ten nejvýstižnější název článku. Delší a výstižnější název by byl Co já považuji za paleo a co paleo v mém pojetí není. V pojmu paleo je totiž zmatek umocňovaný výkřiky v podobě mainstreamových článků, které bohužel často píší lidé, kteří si o paleu neudělají dostatečnou...
Celý článek
Zelňačka má mnoho variant – se smetanou, bez smetany nebo takto v paleo verzi. Co budete potřebovat (4 porce) 2 střední cibule 1 polévková lžíce sádla (nejlépe v bio kvalitě) 400 g bílé ředkve 300 g kvalitní uzeniny – špekáček, klobása (lze vynechat) 500 g kysaného bílého...
Celý článek
Sušenky a červená řepa – neobvyklá kombinace, která stojí za vyzkoušení. ;-) Co budete potřebovat (7 ks o průměru 5 cm) 80 g uvařené červené řepy 20 g (1 polévková lžíce) ghí 10 g (1 polévková lžíce) kokosové mouky 1 bílek 2 čajové lžičky kvalitního kakaa 1 čajová...
Celý článek
Nejtvrdším oříškem při přechodu na paleo s dětmi jsou snídaně. Ne každé dítě má rádo po ránu vajíčka. Jestli hledáte nějaké nápady na sladké snídaně, pak vyzkoušejte tuhle sladkou pizzu. Co budete potřebovat 2 vejce 15 g kokosové mouky 2 polévkové lžíce kokosového mléka 1 čajová lžička kokosového oleje...
Celý článek
Koprová omáčka se dá udělat bez zbytečného zahušťování moukou a doslazování cukrem. Navíc je to skvělá volba, jak (nejen) do dětí dostat velké množství zeleniny, které není na první pohled znát. Co budete potřebovat (4 porce) 400 g cibule (4 střední) 400 g petržele (2 střední) 400 g...
Celý článek
Už dlouho jsem měla chuť na klasické makové koláče, až nakonec vznikl tento rychlý recept. Použila jsem dýňové pyré, které mám během sezóny dýní často předpřipravené v lednici a využívám ho na polévky, přílohy k hlavním jídlům nebo na pečení. Vzhledem k použitým ingrediencím jsou koláčky opravdu syté a rozhodně je nesníte na posezení....
Celý článek
Tento recept na batátové burgery je dělaný z obraného masa z kostí použitých na vývar. Můžete ale burgery udělat i ze syrového mletého masa, jen je potřeba je delší dobu péct nebo smažit. Co budete potřebovat (12 ks o průměru 5 cm) 500 g masa z vývaru 140 g cibule (1 větší)...
Celý článek